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VDP.Große Lage 2017 Oberweseler Oelsberg Riesling Auslese edelsüß

€25,50 * Inkl. MwSt.
Grundpreis: €51,00 / Liter

Die Riesling Auslese aus dem Oberweseler Oelsberg begeistert mit ihrer komplexen Aromenvielfalt. Zu dem Duft heimischer Walderdbeeren reihen sich verschiedene exotische Noten. Der Wein erinnert an saftige, goldreife Kiwi und die Süße karamellisierter Früchte. Beim genaueren Riechen oder wenn sich die Auslese im Glas leicht erwärmt, werden zudem Nuancen von Kokos deutlich. Zu den exotischen Eindrücken gesellt sich des Weiteren eine harmonische Honignote. Dabei ist der Riesling auch im Geschmack konzentriert und intensiv. Die lebendige Säurestruktur wird die Auslese zwar noch lange frisch halten, doch sie ist auch jetzt einfach schon perfekt!  

Die Große Lage ist die Spitze der Weinbergsklassifikationen und zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinbergslagen aus. Diese Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Die Auslese stammt aus unserem besten Weinberg, dem Oberweseler Oelsberg. In Steillagen mit bis zu 75% Steigung wachsen die Reben hier direkt am Rhein. Der Fluss wirkt auch in kalten Nächten als Wärmespeicher, sodass den Weinen eine lange Vegetationsperiode zugute kommt. Die Trauben können hierdurch zu Auslese-Niveau heranreifen und ihre vielfältigen Aromen entfalten. Der Oelsberg ist geprägt durch das Zusammenspiel von Schiefer, Lösslehm und Buntsandstein. Gemeinsam mit dem für Riesling prädestinierten Mikroklima verleiht dies dem Wein eine markante Eigenständigkeit. Der Riesling aus dem Oelsberg zeichnet sich aus durch einen großen Duft und überschwänglichen Charakter. Dabei ist er weniger mineralisch als vielmehr weich und opulent. Im Vordergrund steht eine exotische Fruchtaromatik.

Die bukettbetonte Auslese aus dem Oberweseler Oelsberg spricht für sich. Es bleibt allein Ihnen überlassen, ob Sie sich bewusst einem Glas dieser edelsüßen Spezialität widmen, oder sie als Dessertwein zur Speise genießen. Der Wein eignet sich besonders gut als Partner zu einem fruchtbetonten Nachtisch. Aber auch beim geselligen Käseabend werden Sie ihre Freunde mit diesem Wein begeistern. Wir empfehlen hierbei die Kombination mit einem edlen Blauschimmelkäse.

 

Inhalt: 0,5 l
Alkoholgehalt: 10,0% vol.
Sulfite: Ja
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